Du khách biết đến Đà Nẵng không chỉ là những khung cảnh đẹp, mà còn hấp dẫn bởi những món ăn ngon. Cùng phuot3mien.net khám phá xem đó là những món ngon Đà Nẵng nào nhé!
Bánh tráng thịt heo – Món ngon Đà Nẵng nổi tiếng
Bánh tráng thịt heo, được món ăn đầu tiên được xếp vào danh sách món ngon Đà Nẵng. Món ăn này xuất phát từ người dân địa phương, bởi khí hậu ở Đà Nẵng hay mưa nên món ăn này trở nên quen thuộc với các chị, các mẹ, các gia đình hay tổ chức ngồi tụm ba, tụm bảy để làm món gì đó lạ lạ. Bánh tráng thịt heo không chỉ để ăn cho vui, mà còn là món ăn bổ rẻ, thơm ngon mà hấp dẫn.
Mỳ quảng – Món ngon Đà Nẵng đặc trưng xứ Quảng
Mì Quảng một trong những đặc sản, món ngon Đà Nẵng mang hương vị đặc trưng xứ Quảng. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì, xay bằng bột gạo mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại làm “siêu lòng” du khách gần xa.
Bún chả cá – Món ngon Đà Nẵng buổi sáng
Bún chả cá – món ngon Đà Nẵng quen thuộc với người dân nơi đây vào sáng sớm. Một tô bún chả cá gồm có chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Nếu có dịp du lịch miền trung Đà Nẵng hãy thưởng thức ngay món bún chả này vào bữa sáng nhé.
Chả cá Đà Nẵng gồm 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên. Tùy theo lựa chọn và yêu thích món nào của du khách, người bán sẽ bỏ 1 hoặc cả 2 loại chả vào tô bún rồi chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá.
Cao lầu – Đặc sản món ngon Đà Nẵng
Cao lầu vốn là đặc sản Hội An nhưng khi đến Đà Nẵng, du khách vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon này “đúng chất” hương vị của nó. Cao lầu trực tiếp chuyển ra từ Hội An, tươi mới và chế biến trong ngày, ăn kèm với rau sống, giá, thịt xíu và da heo chiên giòn.
Cơm gà – Món ngon Đà Nẵng đơn giản
Cơm gà tuy là món ăn ngon, được chế biến đơn giản nhưng cũng trở thành một nét ẩm thực Đà Nẵng khó quên. Cơm có thể dùng là cơm trắng hoặc cơm chiên, cơm rang và thịt gà được trình bày thông thường là đùi gà hay cánh gà. Món cơm gà tương đối dễ làm và phổ biến.
Bánh xèo, nem lụi – thuộc top Món ngon Đà Nẵng
Trong các món ngon Đà Nẵng chúng ta không thể bỏ quên món Bánh xèo và nem lụi. Chúng cũng được xếp vào hàng “top” danh mục ẩm thực Đà Nẵng. Bánh xèo giòn bên ngoài, dai bên trong, ăn có mùi béo ngậy, nem lụi thì được nướng thơm phức. Cả hai món cùng chấm với tương đậm đặc, sền sệt siêu ngon khó cưỡng.
Bánh canh ruộng đặc sản Đà Nẵng
Thêm một món ăn nữa chúng tôi muốn giới thiệu với bạn, đó là bánh canh ruộng Đà Nẵng. Sở dĩ quán bánh canh có những cái tên “kỳ lạ” là vì trước đây chỗ này có rất nhiều ruộng nên người ta gọi là bánh canh ruộng cho dễ nhận biết.
Nhưng Những năm gần đây, lượng người kéo đến ngày càng đông nên thực khách phải chờ khá lâu mới được ăn, nhiều lúc khách phải đến tận quầy để gọi và tự chờ mang bánh canh về chỗ ngồi nên quán còn có tên gọi là “bánh canh chờ” hay “bánh canh chực”.
Bún mắm món ngon Đà Nẵng phải thử ngay
Món bún thường là món ăn vặt ở miền Trung, mắm nêm cay nồng rất hợp với vị thịt heo quay hay giò lụa, tuy nhiều thịt nhưng ăn nhiều mà không ngán bởi được cân bằng lại với đu đủ xanh giòn rụm và rau sống tươi mát.
Cơm gà – Món ngon Đà Nẵng đơn giản
Cơm gà tuy là món ăn ngon, được chế biến đơn giản nhưng cũng trở thành một nét ẩm thực Đà Nẵng khó quên. Cơm có thể dùng là cơm trắng hoặc cơm chiên, cơm rang và thịt gà được trình bày thông thường là đùi gà hay cánh gà. Món cơm gà tương đối dễ làm và phổ biến.
Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ với bạn một số món ngon Đà Nẵng hấp dẫn, làm siêu lòng thực khách mỗi khi đến mảnh đất này du lịch. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến tham quan, du lịch Đà Nẵng hãy bỏ túi ngay nhé!