Đặc sản Quảng Ninh – những món ăn đậm đà hương vị biển, được rất nhiều thượng khách ưa chuộng bởi sự dai, dòn và thơm của mực. Hãy cùng phuot3mien.net khám phá ngay top món ngon hấp dẫn này nhé!
1. Bánh gật gù – đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng
Bánh gật gù nằm trong danh sách những món ăn ngon, đặc sản Quảng Ninh được khá nhiều du khách ưa chuộng. Bánh được làm từ bột gạo, khá giống với bánh bánh phở hay bánh ướt nhưng được cuộn tròn lại thành cuộn dài. Bánh ăn với nước mắm ngon chưng mỡ gà, hành phi. Hương vị thơm ngon hấp dẫn, món ăn vặt lý tưởng nhất cho du khách khi đến với Quảng Ninh.
2. Đặc sản Quảng Ninh – Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long cũng nằm trong top đặc sản Quảng Ninh hấp dẫn món ngon 3 miền muốn chia sẻ với bạn. Đến với vùng biển Quảng Ninh là một đặc sản, và phải nếm thử chả mực của chính Hạ Long bạn mới cảm nhận được đúng nhất hương vị tuyệt vời của món ăn này. Mực dùng để làm chả phải là mực tươi sống được đánh bắt trực tiếp trong khu vực biển Hạ Long. Hương vị thơm, cuốn hút du khách một cách kỳ lạ.
3. Sá sùng – món ngon hấp dẫn chớ bỏ qua
Đến với vùng biển Quảng Ninh có một loại hải sản đặc biệt, được gọi là sái sùng (hay sá sùng), một trong những món ăn ngon hấp dẫn chớ bỏ qua khi du lịch biển này. Nhìn thoáng qua sá sùng như những con giun, sâu hồng hồng nhưng sá sùng được chế biến thành nhiều món ăn ngon xứng danh đặc sản. Sá Sùng món ngon nổi tiếng ở Quảng Ninh nếu bạn không thử 1 lần thì quả là uổng phí cho chuyến đi.
4. Sam biển – đặc sản Quảng Ninh hấp dẫn
Tiếp đến là món sam biển, một loài đặc sản khác vô cùng hấp dẫn của biển Hạ Long, đó là sam – một loài giáp xác chân đốt. Đến Quảng Ninh chúng ta có thể thưởng thức các món ăn chế biến từ sam như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, hay món sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… mỗi món ăn đều mang một hương vị khác nhau, khiến du khách khó có thể cưỡng lại.
5. Bún bề bề – đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh
Bún bề bề món ăn ngon ngọt đầy ắp, lại có thêm vài con bề bề ở trong tô bún. Nước dùng để làm ra món bún này chủ yếu được ninh từ hải sản như tôm, ghẹ tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Đến với Quảng Ninh thưởng thức một tô bún bề bề ngon khi có thêm rau xanh và hành lá, người ta thường húp hết cái lẫn nước do nước dùng ngọt, nếu bỏ lại thì rất phí.
5. Nem chạo – đặc sản dân dã ở Quảng Ninh
Món ăn đặc sản Quảng Ninh dân dã nhưng hấp dẫn. Nem chạo ngon nhất khi cuốn cùng lá sung, rau thơm bằng bánh tráng rồi chấm với nước mắm chua ngọt. Món nem này trở thành món ăn lý tưởng cho dân nhậu và chuyên nhậu. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của lá sung, thơm của gạo rang cùng dai giòn của những sợi bì lợn.
Trên đây là top món ăn ngon đặc sản Quảng Ninh hấp đẫn thực khách. Nếu bạn đang đặt câu hỏi, du lịch Quảng Ninh ăn gì? có món gì ngon? thì đây chính là những món ăn bạn chớ nên bỏ qua. Nếu có dịp đến với Quảng Ninh chớ bỏ qua những món ăn ngon, hấp dẫn này nhé!
