Cùng phuot3mien.net khám phá nét ẩm thực đặc sản Tây Ninh. Những món ăn ngon nổi tiếng, hương vị dân dã quen thuộc dễ dàng thu hút thực khách phương xa.
1. Đặc sản Tây Ninh Bánh canh Trảng Bàng
Nhắc đến top món ăn ngon, đặc sản Tây Ninh chúng ta chớ bỏ qua món bánh canh Tràng Bàng. Thị trấn Trảng Bàng một điểm đến vô cùng cuốn hút thực khách xa gần đều nghĩ đến món bánh canh gắn liền với nơi đây. Tô bánh canh đặc sản Tây Ninh đặc trưng với giò heo, huyết và những cọng hành xanh tươi, tuy đơn giản nhưng thực khách ngay lập tức bị cuốn hút khi thưởng thức qua.
Thêm vào đó là Khói của tô bánh canh bốc nghi ngút, lăn tăn mỡ hoa nóng bỏng khi húp thử bạn sẽ cảm nhận được sâu sắc hương vị của chúng. Bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của hành, vị cay của tiêu, vị ngọt của nước lèo xương hầm, hay vị mềm của những lát thịt phía trên. Món ngon hấp dẫn thực khách phương xa.
2. Bò tơ Củ Chi – đặc sản Tây Ninh nổi tiếng
Bò tơ Củ Chi món ngon nổi tiếng ở Tây Ninh. Món ăn này từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân vùng đất này. Giống bò được chăn thả với số lượng lớn trên những cánh đồng cỏ nơi đây mang đến hương vị đầy khác biệt. Những chú bò non tơ (còn gọi là con bê) được chế biến thành rất nhiều món ngon đặc sản, nhưng ngon nhất vẫn phải kể đến món bò tơ nướng. Miếng thịt bò khi được tẩm ướp vừa vị nướng trên bếp than hoa tỏa mùi thơm nghi ngút, khiến thực khách ai cũng phải cồn cào cái bụng và ngồi đợi thỏa mãn khi thưởng thức.
3. Đặc sản Tây Ninh – bánh tráng me
Tiếp đến là bánh tráng me món ngon 3 miền muốn bật mí với bạn. Một trong những món ăn ngon đặc sản Tây Ninh làm quà như bánh tráng me là đúng chuẩn, đúng lạ. Chuẩn từ hương vị, nguyên liệu cho đến sự cầu kỳ khi chế biến, cũng như độc đáo trong việc thưởng thức món ăn. Tỉ mỉ sửa soạn món ăn, nếm từng chút gia vị; có thể nói khó có loại bánh tráng nào có thể sánh được bánh tráng me. Nếu ai muốn thưởng thức nước chấm nhiều hơn có thể lấy bánh chấm trực tiếp vào chén gia vị.
4. Đặc sản Tây Ninh – Ốc xu ( ốc núi)
Ốc xu cũng là loại ốc thường sống ở trong các hang, khe núi, đặc biệt là khu vực núi Bà Đen. Món ngon nổi tiếng được du khách ưa chuộng. Ốc xu có tác dụng chữa nhức mỏi rất tốt. Ốc xu có thể xào me, xào tỏi, xào sa tế… tuy nhiên món thường thất nhất nhất vẫn là món ốc xu hấp gừng sả. Tạo nên hương vị hấp dẫn thu hút du khách.
5. Muối tôm – đặc sản Tây Ninh chớ bỏ qua
Muối tôm Tây Ninh nghe có vẻ khá thân thuộc. Nguyên liệu để tạo ra gia vị muối tôm này bao gồm: muối, tôm, tỏi, ớt… được người dân nơi đây làm theo tỉ lệ nhất định. Chỉ dùng để chấm các loại hoa quả nhưng muối tôm Tây Ninh lại được rất nhiều thực khách mua về làm quà biếu bạn bè, người thân. Muối tôm như một món quà đặc sản riêng có của vùng đất này.
6. Nem bưởi – đặc sản Tây Ninh du khách ưa chuộng
Món ăn tiếp theo khiến thực khách bị cuốn hút đó là món Nem vỏ bưởi. Trong top món ngon Tây Ninh, đây là món ăn đặc trưng được nhiều du khách ưa chuộng khi đến với vùng đất Tây Ninh. Nem chín có màu hồng tươi, vị cay của tiêu ớt, vị mặn ngọt hấp dẫn, độ dai vừa phải tạo nên hương vị của món ăn này không thể lẫn vào đâu được.
Trên đây là top món ăn ngon,đặc sản Tây Ninh dân dã nổi tiếng. Nếu bạn có dịp đến với vùng đất này hãy khám phá ẩm thực và thưởng thức ngay những món ăn này nhé!
