Tổng hợp những món ăn mùa đông Hà Nội gây thương nhớ cho người dân cũng như cho thực khách. Mỗi khi mùa đông đến khiến mọi người không thể quên những hương vị này.
Ngô nướng, khoai nướng
Địa chỉ: ngay trước cửa hàng của Hội phụ nữ Việt Nam, đường Dương Khuê, Hà Nội.
Đây là quán của 1 bạn thanh niên khá trẻ. Nói chuyện mới biết bạn ý sinh năm 95. Sao mà chăm thế! Ngô và khoai ăn khá ngon, chúng trở thành một trong những món ăn mùa đông Hà Nội gây thương nhớ cho con người nơi đây. Ngô lấy hằng ngày, ngày nào bán hết ngày đó vì mỗi lần bạn ý chỉ lấy lượng bán đủ thôi. Khoai thì chắc mình khỏi phải nói, vừa thơm vừa ngọt.
Theo chân phuot3mien.net đến với quán nhỏ này. Nói là quán cho sang thôi chứ tất cả chỉ là vài chiếc ghế nhựa ngồi xúm lại quanh bếp than. Vừa được ăn vừa được 1 vé trải nghiệm tuổi thơ miễn phí. Tội gì không thử nhỉ. Nhưng bạn ý chỉ bán hàng từ 6h30 tối đến 10h đêm thôi nên nếu muốn thử thì các bạn nên ghé qua quán vào khung giờ trên. Giá ngô và khoai ở đây cũng khá rẻ so với những quán khác mình đã từng ăn. 10k/bắp ngô, 10k/ củ khoai mật. Rất đáng đồng tiền bát gạo.
Ngoài ra, nếu bạn gần khu Long Biên thì có thể lên cầu Long Biên để vừa “hóng gió” vừa nhâm nhi những hạt ngô nướng giòn rụm, những bắp khoai nướng thơm lừng.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn cũng là một trong những ăn mùa đông Hà Nội gây nức lòng người dân Hà Thành với du khách. Cũng khá gần với quán ngô nướng bên trên, xung quanh có rất nhiều quán hàng ăn vặt khác, và bánh tráng trộn cũng là 1 món ăn yêu thích của các bạn trẻ vào mùa đông. Nhưng các bạn phải nhớ mua đúng quán của chị bán dong bằng xe đạp nhé. Vừa rẻ vừa ngon.
Chị không có bàn ghế ngồi tử tế như những hàng quán khác nhưng lúc nào chị cũng đắt hàng hơn, đơn giản vì mọi người ăn của chị quen rồi! Suất bánh tráng từ 15-20k đầy ú ụ. Mùa đông mà nếm được cái vị chua chua của xoài của quất, cay cay bột ớt, bò khô, cùng với chút nồng nồng của rau thơm thì thật tuyệt vời. Bánh tráng trộn món ăn ngon Hà Thành được nhiều người ưa chuộng.
Kem tươi
Một trong những món ăn mùa đông Hà Nội chúng ta không thể quên kem tươi. Mùa đông mà được thưởng thức món ăn này thì còn gì bằng. Gần ngay những quán hàng trên là những hàng quán kem tươi. Nói Dương Khuê là con phố ẩm thực dành cho sinh viên thì quả không sai chút nào! Chỉ 5k thôi mà các bạn được thưởng thức 1 que kem ốc quế to đùng với nhiều vị lựa chọn: Matcha, socola, vani. Không hề phí 1 chút nào. Tưởng chừng kem hay chè chỉ hút khách vào mùa hè thôi, nhưng nhìn những que kem ốc quế thì không thể ngăn cản cái sự sợ lạnh của mình.
Ốc luộc, ốc xào
Những măn mùa đông Hà Nội đặc trưng nhất vẫn là ốc luộc, ốc xào chúng ta không thể bỏ qua rồi. Một thứ đồ ăn dân dã vỉa hè khác khá hấp dẫn các bạn trẻ đó là ốc. Không chỉ riêng mùa đông, mà mùa hè những quán ốc vỉa hè cũng rất hút khách. Mình đã từng ăn ốc ở nhiều nơi nhưng tâm đắc nhất vẫn là 2 quán ở đường Nguyễn Khánh Toàn. 2 quán này ở 2 đầu ngõ 92 và ngõ bên trên mình không nhớ là số bao nhiêu.
Giá cả ở đây khá hợp lý 20-30k/ 1 bát ốc tùy loại. Mùa đông rủ đám bạn lên nhâm nhi ốc luộc chấm mắm ớt với ly nước mía giải cay thì vừa vui vừa lành!
Bánh khoai, bánh ngô, bánh chuối…
Không chỉ là những món ăn mùa đông Hà Nội gây thương nhớ mà đây còn là một món bánh làm nức lòng bao thế hệ học sinh, sinh viên vào mùa đông đó là các loại bánh chiên làm từ nguyên liệu chính là bột mỳ và 1 số phụ gia khác như đường, muối, vừng… kết hợp với khoai, ngô, chuối, tôm…tạo nên những món ăn có hương vị khó quên.
Từng ăn bánh ở nhiều nơi nhưng chưa nơi nào cho mình cái vị bánh tuyệt vời của quán cạnh trường cấp 3 của mình. Thực sự là rất ngon. Làm mình nhớ mãi vị ấy. Tuy nhiên mình vẫn offer các bạn 1 quán bánh khá ngon ở ngay cổng làng Vòng, Trần Thái Tông, Cầu Giấy. Bánh ăn giòn, độ ngọt vừa phải mà giá cũng vô cùng hợp túi tiền: 7k/chiếc. Quán bán cả chè và các loại xúc xích, chả viên…nên thích thì các bạn có thể gọi ăn kèm. 1 người ăn no căng rốn cũng chỉ hết 80-100k. Mùa đông ngồi thưởng thức nhũng miếng bánh chấm với tương ớt, tương cà hay đơn giản chỉ là nước mắm chua cay thôi cũng nức lòng lắm rồi.
